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今回購入したグラスフェッドオーガニックギー
今回購入したのはこちらのグラスフェッドギー
お値段はなんと‥
2454円!!
100gあたり577円と経済的!
ちなみに成分表にもちゃんとTrans Fat 0g(トランス脂肪酸 0g)と記載されています。
他にもGMO(遺伝子組み換え)作物を使用していなかったり、塩分、保存料など余計なものが一切入っていません。
気になる味や香りは？
味はほのかに甘みがあり、香りはバターというより少しチーズに近い感じです。
和風料理より洋風の料理によく合うと思います。
ギーは加熱してもトランス脂肪酸に変化しないため、洋風の炒め物や揚げ物をするときに特に最適です！
グラスフェッドギーを加熱調理に使ってみた
今回、チキンステーキに実際にこのギーを使ってみました。
材料のチキンもNon GMO(遺伝子組み換えされた作物を飼料に使わず飼育された鶏肉)を使い、味付けはクレイジーソルトをベースとしたシンプルなものにしてみました。
気になるお味はと言うと‥
ギー特有のバターやチーズといった香りがするので洋風の味付けによく合います。
ちなみに、カレーにも使いましたが、コク出て美味しくなります。
グラスフェッドギーをコーヒーに入れてみた
飲むだけで痩せると言われ、一時期大人気だった完全無欠コーヒー。
今回はバターではなく、ギーを入れてみました。
ちなみに味と香りはちょっと焦げたキャラメルのような感じです。
コーヒーに油なんて合わないんじゃないのと思う方も多いかもしれませんが、結構合います。
今までコーヒーにバターを入れていた方、バターより体に良いとされているギーを使ってみては？
このグラスフェッドギーの購入方法
今回このギーは楽天やAmazonなどの日本の大手通販サイトではなく、iHerb.comというサイトで購入しました。
iHerb.comは知らない人も多いかもしれませんが、世界最大級の健康食品通販サイトで海外のサプリメントやコスメなどが格安で買えちゃうサイトです。
日本語にも対応しており、海外発送にもかかわらず送料も425円と非常に安く買うことができます。
ちなみに初めてiHerb.comで購入される方は「紹介コードまたはクーポンコード」のところにNMW0501と入れると初回購入10%offになり送料半額くらいはチャラにできるのでぜひ活用してください。
